100次浏览 发布时间:2025-01-26 05:04:06
第一步 清洗去皮
第二步 切块晒干
建议切的薄一点,均匀一点,下图中切的较厚的苹果比较难晒
我晒了两天的时间,表面变软呈现上图中的状态就可以了,也可以直接用烤箱烤成上面的状态。
第三步蒸三十分钟
蒸到苹果发黄就可以了
第四步继续晒一天
具体时间看苹果的状态,晒到表面没有明显的水分,不再软塌塌的就可以了。
第五步蒸20分钟
继续上锅蒸20分钟,出锅之后是下图中的颜色,表面流蜜,如果颜色较浅需要再蒸10分钟,直到颜色达到下图的颜色为止。
第六步继续晒
晒到下图中的果干的颜色就可以吃了,里面是软糯的。