100次浏览 发布时间:2025-02-12 00:47:13
夏季的第一个节气
立夏
南方很多地方
有吃“立夏饭”的习俗
立夏饭
立夏饭,也叫五色饭
五种食材象征“五谷丰登”
立夏吃五色饭
还有一年到头
身体健康、万事顺心的寓意
快跟小编一起学一学吧~
↓↓↓
食材:小竹笋、香菇、豌豆、胡萝卜、腊肉。
小技巧:立夏饭食材的比例没有特定要求,按照个人口味来放即可。如果想把米饭烧得又香又好吃,那一定要多放腊肉,而且要切得细一点,这样香味才能融入到米饭中去。
步骤一:将洗好的米放入锅中,随后将胡萝卜、小竹笋、香菇、青豆、腊肉切丁,一起放入锅中。
步骤二:大火煮一小时就可以出锅,用土灶烧出的立夏饭味道更香哦。
立夏吃上一碗立夏饭
每一口都饱含美好希冀
快动手试试吧!
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